焼きポテトサラダ

5月も終わりに近づき夏が近づいて来た今日この頃ですね！
さて、久しぶりの紹介となりますが本日ご紹介するメニューは『三方原のじゃがいもを使った焼きポテサラ』です！

三方原とは静岡県にある地名です！この土地特有の赤土で育ったじゃがいもなのですが普通のじゃがいもと違い、キメが細かく滑らかな舌触りが特徴のいもなんです！

大地のりんごと称されるほど、ビタミンCやビタミンB1が豊富に含まれており体にもとっても良いんです(^_^)
収穫されたら１つ１つ、ていねいにセンサーを通すので密度もしっかりしており上品なじゃがいもとなっております！
そんな、じゃがいも出汁でほんのり味付けをして鉄板で焼きあげ、自家製タルタルソースで召し上がって頂きます！大人から子供まで皆様に楽しんでいただける一品となっております！とんぼならではの普段と少し違う、焼きポテサラいかがでしょうか？

本日も元気いっぱい営業してまいります(^^)

皆様のご来店お待ちしております！