A5ランクのお肉を炙ってます

暑い日が続いてますね。。。
皆様、熱中症等お気をつけてくださいませ！！

さて、本日ご紹介するメニューは『黒毛和牛の炙り焼き』です！
こんな暑い日には、肉を食べてスタミナを付けましょうということでご紹介させていただきます(^^)

A5ランクの黒毛和牛を薄切りにして軽く炙ったものを、からし味噌と一緒に召し上がっていただきます！この部位の肉は、元々はユッケなどで食べられていた部位になります！なので激レアで仕上げており肉本来の旨味をがっつりと堪能していただける一品となっております！
また、付け合わせのからし味噌がこれまた絶品となっております！山形県のお醤油屋さんから直接取り寄せており、このからし味噌はそこでしか生産しておりません。
この奥深い味は言葉で表現するのがとても難しいです。ただ、間違いないことは確かです。是非、召し上がって頂きたい。

最高の肉と最高の味噌、皆さまいかがでしょうか？

皆様のご来店をお待ちしてます！